Batidoras de Vaso
Una batidora americana o de vaso está formada por una parte inferior con el motor y los mandos y un vaso donde batir o triturar los alimentos. Las batidoras de vaso son más rápidas y ofrecen mejores resultados en sus procesados. La mejor batidora de vaso será la más potente y resistente. Su funcionamiento más potente no significa mayor precio, hay batidoras de vaso baratas que ofrecen los mejores resultados. Hay que tener en cuenta si vas a comprar una batidora de vaso su potencia, material y tamaño del vaso.
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Decidir qué batidora de vaso comprar puede resultar complicado. Hay una serie de factores a considerar para elegir la batidora americana que se ajuste a tus necesidades:
- Potencia. Cuanto mayor sea mayor será su capacidad de procesar alimentos más duros y mejores los resultados. Con un potente motor tus batidos y cremas salen perfectos y también es capaz de picar en menos tiempo.El precio de la batidora de vaso depende en gran parte de la potencia que tenga. En algunas ocasiones una mayor potencia hace que el producto se encarezca.
- Velocidades y ruido: según el tipo de batidora o modeelo de batidora, esta tendrá velocidades diferentes y un nivel de ruido distinto. Las batidoras con función turbo permiten triturar frutas y verduras en segundos, ofreciendo una mayor versatilidad en la preparación de smoothies.
- Material del vaso. El material del vaso puedes encontrarlo de plástico, en batidoras de vaso baratas, cristal o, en algún caso, acero inoxidable, siendo más frecuente encontrar una batidora de vaso de cristal o jarra de cristal. Lo ideal es que sean libres de BPA
- Tamaño o capacidad del vaso. Puede variar entre 600 ml y 1,5 litros. Las de 600 ml son de gran capacidad y son ideales para batidos o zumo y en ocasiones se puede utilizar el vaso para llevar.
- Cuchillas. Las cuchillas de acero inoxidableSon las que realizan el trabajo de procesar o batir. Cuanto mayor sea su resistencia permitirá picar o triturar alimentos más duros como el hielo.
- Diseño: puedes hacerte con una batidora de diseño elegante, que embellece cualquier cocina.
- Seguridad: El sistema de seguridad en las batidoras de vaso consiste en un mecanismo que evita el funcionamiento si la tapa no está bien colocada, protegiendo al usuario de accidentes.
- Limpieza: este tipo de batidora es bastante fácil de limpiar, garantizando una limpieza adecuada después de cada uso.
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¿Qué potencia deber tener una batidora de vaso?
Para elegir la potencia de la batidora de vaso deber pensar para qué la vas a utilizar. Ya que, si su función será hacer sencillos purés o mezclar líquidos la mejor batidora de vaso puede ser una de baja potencia. Mientras que si quieres preparar granizados o zumos de frutas o verduras más duros y difíciles de triturar necesitarás una batidora de vaso 1000w, o al menos 800w para obtener resultados más finos y homogéneos. Puedes encontrar potencias hasta 1600w si buscas mayor efectividad y rapidez.
¿Cuál es la diferencia entre una batidora de vaso y una de mano?
Aunque las dos son batidoras podemos encontrar ciertas diferencias entre una batidora de vaso y de mano.
- Tamaño. Las batidoras de mano son más pequeñas y fáciles de almacenar. Mientras que las de vaso tienen más capacidad, pudiendo encontrar una batidora de vaso cristal de hasta 1,5 litros.
- Facilidad. Las batidoras de vaso se activan con pulsar un botón, sin necesidad que sujetarla dentro de un recipiente como las batidoras de mano.
- Potencia y funcionalidad. Las batidoras de vaso son más potentes y permiten triturar alimentos más duros con mayor facilidad, pero no masas de repostería que sí procesan las batidoras de mano.
- Precio. Si bien es cierto que el precio de una batidora de vaso potente puede ser más elevado, puede compensarnos por la ayuda que proporciona.
¿Qué se puede hacer con una batidora de vaso?
Al comprar una batidora de vaso estás comprando tu ayudante perfecto en cocina por la gran cantidad de recetas en la que podrás utilizarla, desde zumos, batidos, sorbetes, cremas y hasta granizados, si es apta para picar hielo, que no todas la son, dependerá de su potencia y resistencia de sus cuchillas.
Incluso entre las batidoras de vaso baratas puedes encontrar batidoras de vaso potentes y de gran tamaño.
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