Las innovaciones en el diseño de cocinas han llevado a la creación de electrodomésticos que a parte de optimizar el espacio, ofrecen funcionalidades combinadas. Un ejemplo de esto son las placas con extractor integrado. Estos aparatos representan una solución estética y funcional para cocinas modernas, proporcionando tanto la cocción como la extracción de humo en un solo dispositivo. En este artículo, explicaremos en detalle qué son las placas con campana integrada, cómo funcionan y cuáles son sus ventajas.
¿Qué son las placas con campana integrada?
Las placas con campana integrada son electrodomésticos que combinan una superficie con zonas de cocción y una campana extractora en un solo equipo. En lugar de tener una campana extractora instalada sobre la placa, ésta se encuentra incorporada directamente en la zona de cocción. Este diseño permite que los humos, vapores y olores generados durante la cocción sean absorbidos de inmediato por la campana, que generalmente se encuentra en el centro de la placa o a lo largo de uno de sus bordes.
Este tipo de placas suelen estar equipadas con tecnología avanzada para optimizar la extracción, garantizando un ambiente libre de humo y olores. Además, ofrecen una apariencia minimalista, ideal para cocinas con un diseño moderno y limpio. Gracias a su integración, permiten una mayor flexibilidad en la disposición de la cocina, ya que eliminan la necesidad de instalar una campana tradicional.
Ventajas de las placas con campana integrada
Optar por una placa con campana integrada ofrece múltiples beneficios, especialmente en cocinas con espacio limitado o en aquellos hogares que buscan un diseño elegante y sin interrupciones visuales. Algunas de las principales ventajas incluyen:
- Ahorro de espacio: Al combinar dos electrodomésticos en uno, se maximiza el uso del espacio disponible. No es necesario instalar una campana extractora adicional, lo que libera espacio en la parte superior de la cocina.
- Estética moderna: Con un diseño limpio y minimalista, estas placas se integran perfectamente en cocinas contemporáneas. La ausencia de una campana voluminosa contribuye a un ambiente más abierto y despejado.
- Eficiencia en la extracción: La proximidad entre la fuente de calor y el sistema de extracción mejora la eficiencia. Los vapores y olores se capturan de inmediato, lo que reduce la dispersión de humo en la cocina.
- Flexibilidad en el diseño de la cocina: Al no depender de una campana sobre la placa, se puede disponer de mayor libertad en el diseño de la cocina, permitiendo, por ejemplo, instalar la placa en una isla central.
- Tecnología avanzada: Muchas de estas placas vienen con características adicionales, como sensores automáticos que ajustan la potencia de extracción según la cantidad de humo o vapor detectado.
Tipos de placas con campana integrada
Existen diferentes tipos de placas con campana integrada en el mercado, cada una adaptada a distintas necesidades y preferencias. Las más frecuentes son las placas de inducción con extractor A continuación, se presenta una tabla comparativa de las características clave de cada tipo:
| Tipo de Placa | Material de la Superficie | Método de Cocción | Tecnología de Extracción | Nivel de Ruido | Precio Aproximado |
| Vitrocerámica | Vidrio cerámico | Radiación eléctrica | Filtración por carbono | Medio | Medio |
| Inducción | Vidrio de inducción | Inducción magnética | Recirculación | Bajo | Alto |
| Gas | Acero inoxidable o cristal | Combustión de gas | Extracción directa | Medio-Alto | Medio |
| Mixta | Combinación de los anteriores | Múltiple | Variable | Variable | Variable |
Mantenimiento y consideraciones
El mantenimiento de una placa con campana integrada es relativamente sencillo, pero requiere atención regular para garantizar su óptimo funcionamiento. Es fundamental limpiar los filtros con la frecuencia recomendada por el fabricante, ya que el rendimiento de la extracción depende en gran medida de su estado. Además, es aconsejable verificar periódicamente el sistema de ventilación para asegurarse de que no haya obstrucciones que puedan reducir su eficiencia.
Otro aspecto a considerar es la instalación de la placa con extractor. Dado que estos aparatos combinan dos funciones en una, es crucial que la instalación sea realizada por profesionales. Una correcta colocación asegura tanto la eficiencia en la cocción como en la extracción de humos, así como la seguridad en el uso diario.
Conclusión
Las placas con campana integrada son una solución innovadora para quienes buscan optimizar el espacio y mantener un diseño limpio en la cocina. Ofrecen múltiples ventajas, desde un ahorro significativo de espacio hasta una mayor eficiencia en la extracción de humos y olores. Aunque su costo puede ser más elevado que el de las placas y campanas tradicionales por separado, la inversión se ve compensada por la comodidad y la estética que proporcionan.
Al considerar la compra de una placa con campana integrada, es importante evaluar las características y necesidades específicas de la cocina, así como contar con una instalación adecuada para maximizar sus beneficios.
